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BIZCOCHO DE NATILLA

Cómo preparar en casa este delicioso bizcocho de natilla, una receta de la abuela María que gusta a todos, está delicioso, es muy fácil de hacer y con un sabor que repetirás más de una vez.

INGREDIENTES

  • 1 sobre de natilla en polvo
  • 3 huevos
  • 150 gramos de azúcar
  • 1 yogur natural
  • 150 ml de aceite de girasol
  • 200 gramos de harina de repostería
  • 1 sobre de levadura en polvo
  • Azúcar glas para decorar

PREPARACIÓN

Precalentamos el horno a 180 grados.

En un bol, batimos los huevos con el azúcar hasta que estén bien mezclados.

Añadimos la natilla en polvo y seguimos batiendo.

Agregamos el yogur y el aceite de girasol y mezclamos bien.

Tamizamos la harina y la levadura y las añadimos a la mezcla anterior.

Mezclamos bien con una espátula hasta que no haya grumos.

Engrasamos un molde de bizcocho y vertemos la masa.

Horneamos durante unos 30-35 minutos o hasta que el bizcocho esté dorado y al pincharlo con un palillo, este salga limpio.

Sacamos del horno y dejamos enfriar.

Decoramos con azúcar glas antes de servir. ¡Listo! Ya tenemos un delicioso bizcocho de natillas

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