LASAÑA CASERA DE ATÚN

Hoy te enseñamos cómo preparar una deliciosa lasaña casera de atún, un plato que encanta a grandes y pequeños por igual.

Es una receta muy fácil, económica y con ingredientes sencillos que solemos tener en casa, perfecta para cualquier día de la semana.

La lasaña casera de atún es ideal si tienes niños en casa, ya que su sabor suave y cremoso les encanta, y además es una forma estupenda de que coman pescado sin protestar. Con capas de pasta, tomate, atún y una bechamel casera, este plato es un verdadero capricho que te puedes permitir siempre que quieras.

Con la receta de la abuela María, te aseguramos que te quedará con una textura perfecta y un sabor irresistible. Una vez la pruebes, seguro que se convierte en uno de tus platos favoritos para repetir una y otra vez.

INGREDIENTES DE LA RECETA DE LASAÑA CASERA DE ATÚN

650 gr de atún escurrido 1 lata grande
500 gr de tomate frito
1 paquete de placas para lasaña
100 gr de pimiento rojo asado
Mantequilla para engrasar
Salsa bechamel casera
Queso para gratinar de tu elección

PREPARACIÓN DE LA RECETA DE LASAÑA CASERA DE ATÚN

Primero engrasamos una bandeja refractaria de tamaño apropiado con un poco de mantequilla.

La pasta, tanto si es precocida o la tenemos que cocer nosotros (yo prefiero esta última) seguiremos las instrucciones que nos da el fabricante.

Estas deben venir especificadas en el envase.

En el caso que tengamos que cocer, lo haremos en abundante agua, durante los minutos exactos que se especifican.

Luego escurrimos bien el atún y colocamos en un bol grande.

Después añadimos el tomate y mezclamos bien hasta que se integren.

Seguidamente agregamos el pimiento rojo también escurrido y troceado en deditos pequeños.

Volveremos a mezclar hasta obtener una masa suave.

En nuestra bandeja ya engrasada, colocamos una capa de pasta.

Sobre esta, nuestro preparado de atún tomate y pimiento.

Ponemos otra capa de pasta y encima otra de atún.

Volveremos a colocar una nueva capa de placas, sobre ellas ponemos nuestra bechamel y queso rallado.

La bechamel ponemos comprarla, o hacerla casera, es más económica y queda mucho más rica. Aquí os dejamos un enlace para que veáis cómo preparar esta salsa en casa.

CÓMO HACER BECHAMEL

Os dejo un enlace para veáis como hacerla.

Metemos en el horno precalentado a 180°C con calor, arriba y abajo hasta que el queso esté gratinado a nuestro gusto.

No es necesario más, puesto que ya todos los ingredientes están cocinados.

Dejamos reposar unos minutos y servimos