Autor: Recetas de Cocina Abuela María

PROPIEDADES DEL PUERRO, CONOCERLO ES QUERERLO

El puerro puede ser un desconocido para algunos, pero por la manera en que enriquecen las recetas bien vale la...

El conejo ha sido siempre un plato apreciado y a la hora de buscar una carne magra, está entre las...

Un poco de historia. Hace años, el maíz pasó por ser el culpable de la pelagra, una enfermedad epidémica producida...

Otra idea sabrosa y refrescante, ideal para los días de calor, aunque también para cualquier época del año, una ensalada...

Es una auténtica maravilla, esta bomba rellena de carne picada, cremosa, un poco picante por dentro y muy crujiente por...

Para los amantes de la pasta y la verdura, hoy vamos a preparar fetuccini de espinacas con coles de Bruselas....

Otra de esas recetas de la abuela que gusta a todos, fácil de hacer y que nos ocupará muy poco...

Uno de esos platos de cuchara de la abuela, que nos encantaba cuando apetecía comer algo calentito pero ligero. Una...

Esta, es una de esas recetas tradicionales de pescado, que a todos encanta, como dicen, está para mojar pan. Con...

Esta es una receta que a todos encanta, siempre le pedíamos a la abuela que las hiciera, porque están deliciosas,...