Receta del famoso bizcocho de naranja esponjoso y humedo
Hoy te traemos la receta del famoso bizcocho de naranja, un postre clásico y delicioso que nunca pasa de moda.
Con ingredientes sencillos y un toque natural, este bizcocho es perfecto para disfrutar cualquier día, desde un desayuno hasta una merienda especial.
La receta del famoso bizcocho de naranja es muy fácil de seguir, y lo mejor es que puedes prepararlo con ingredientes que siempre tienes en casa.
El sabor cítrico de la naranja le da un toque fresco y delicioso que hará que todos disfruten de cada bocado.
Este bizcocho esponjoso y jugoso es una verdadera maravilla.
Esta receta del famoso bizcocho de naranja te permitirá disfrutar de un postre suave, húmedo y lleno de sabor, ideal para acompañar una buena taza de té o café.
Si aún no has probado la receta del famoso bizcocho de naranja, no pierdas la oportunidad de hacerlo. Te aseguramos que se convertirá en uno de tus postres favoritos.
Receta del famoso bizcocho de naranja esponjoso y humedo
Descubre la receta del famoso bizcocho de naranja, fácil de hacer, esponjoso y jugoso, perfecto para disfrutar en casa.
Ingredientes de la receta
- 3 huevos
- 200 g de azúcar
- 1 naranja grande (zumo y ralladura)
- 100 ml de aceite de girasol o de oliva suave
- 200 g de harina
- 1 sobre de levadura química (polvos de hornear, 16 g)
- 1 yogur natural (opcional, para más jugosidad)
Tiempos de la receta:
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⏱️ Tiempo total: 50 minutos
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🥣 Tiempo de preparación: 10 minutos
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🔥 Tiempo de cocinado: 40 minutos
Preparación de la receta del famoso bizcocho de naranja
Primero precalienta el horno a 180°C (calor arriba y abajo, sin ventilador).
Después en un bol, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla blanquee y aumente su volumen.
A continuación añade el zumo y la ralladura de la naranja, el aceite y el yogur (si decides usarlo), y mezcla bien.
Luego tamiza la harina junto con la levadura y agrégala poco a poco a la mezcla, integrándola con movimientos envolventes.
Después engrasa un molde con mantequilla y harina o usa papel de hornear.
Seguidamente vierte la masa en el molde y hornea durante 35-40 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.
Por último deja enfriar unos minutos antes de desmoldar.
Opcional:
- Puedes espolvorear azúcar glas por encima.
- Para un toque más intenso, haz un almíbar con zumo de naranja y azúcar y pincela el bizcocho en caliente.
💡Consejos de la abuela para que el bizcocho de naranja quede perfecto
Usa naranjas naturales y frescas: la ralladura aporta aroma y la pulpa jugosidad.
Bate bien los huevos con el azúcar: cuanto más aire incorpores, más esponjoso quedará.
Añade el aceite poco a poco: para que la masa emulsione correctamente.
No abras el horno durante los primeros 30 minutos: evitarás que el bizcocho se baje.
Comprueba la cocción con un palillo: si sale limpio, está listo.
Deja enfriar sobre una rejilla: así no se humedece la base.
Espolvorea azúcar glas o añade un glaseado de naranja: realzará su sabor y presentación.
🍽️ Con qué acompañarlo
Un vaso de leche o un café recién hecho
Yogur natural o helado de vainilla
Unas rodajas de naranja confitada
Mermelada de naranja amarga o miel suave
Una copita de licor de naranja o anís para los más golosos
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