GALLETAS DE AVENA Y PASAS CON UN TOQUE DE CANELA
Esta receta de galletas de avena y pasas con toque de canela es perfecta para cualquier ocasión, ya sea para un desayuno rápido y nutritivo o como snack saludable para acompañar tu té o café favorito.
Cocinar en casa siempre es garantía de una comida más saludable y equilibrada, y con esta receta, podrás controlar exactamente los ingredientes que utilizas y evitar así los aditivos y conservantes que suelen contener los productos comerciales.
La avena es un ingrediente muy versátil y nutritivo, rico en fibra y proteínas, lo que la hace ideal para preparar galletas que no solo son deliciosas sino también llenas de beneficios para nuestra salud.
Un toque de canela agrega un sabor cálido y acogedor a estas galletas, mientras que las pasas proporcionan un toque dulce natural sin necesidad de agregar azúcares refinados.
La preparación de estas galletas es bastante sencilla y rápida, lo que las hace perfectas para una tarde ocupada en la que necesitas algo rápido y delicioso.
INGREDIENTES DE LA RECETA
- 200g de avena
- 100g de harina de trigo
- 50g de pasas
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 100g de mantequilla derretida
- 1 huevo
PREPARACIÓN DE LA RECETA DE GALLETAS DE AVENA Y PASAS
Mezcla la avena, la harina de trigo, las pasas, la canela y la sal en un bol grande, hasta que estén bien combinados.
Agrega la mantequilla derretida y el huevo a la mezcla seca, mezclando hasta que se forme una masa homogénea y suave.
Cubre la masa con plástico y refrigera durante al menos 30 minutos para que se enfríe y se vuelva más manejable.
Calienta el horno a 180°C y prepara una bandeja para hornear con papel para hornear.
Saca porciones pequeñas de la masa y da forma a galletas, colocándolas en la bandeja preparada.
Hornea durante 15-20 minutos, o hasta que las galletas estén doradas y firmes al tacto.
Sirve las galletas calientes y disfruta, ya sea solas o acompañadas de una taza de té o café.
La combinación de avena, pasas y canela en estas galletas es simplemente deliciosa y te proporcionará un snack saludable y reconfortante para cualquier momento del día.
Disfruta preparando y saboreando estas deliciosas galletas, y no dudes en experimentar con diferentes ingredientes y sabores para crear tus propias recetas únicas.
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