HUEVOS RELLENOS 10 RECETAS DIFERENTES
Descubre 10 recetas diferentes de huevos rellenos para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión.
Desde opciones clásicas con atún y mayonesa hasta versiones gourmet con salmón ahumado, pesto o cangrejo, aquí encontrarás ideas creativas y deliciosas que se adaptan a todos los gustos.
Estas recetas son ideales para aperitivos, entrantes o incluso como plato principal en reuniones o celebraciones.
Si buscas alternativas saludables, también hay opciones vegetarianas o con guacamole.
Prepárate para disfrutar de 10 recetas diferentes de huevos rellenos que combinan sabor, sencillez y originalidad.
10 RECETAS DIFERENTES DE HUEVOS RELLENOS
1. Huevos rellenos clásicos
- Relleno: Yema, atún en aceite, mayonesa y un toque de mostaza.
- Decoración: Espolvorea pimentón dulce y coloca una aceituna encima.
2. Huevos rellenos de guacamole
- Relleno: Guacamole (aguacate, limón, cebolla, tomate y cilantro) mezclado con las yemas.
- Decoración: Trozo pequeño de jalapeño o tomate cherry.
3. Huevos rellenos de cangrejo
- Relleno: Yema, surimi desmenuzado, mayonesa, un poco de salsa inglesa y cebollino.
- Decoración: Espolvorea pimentón o más cebollino picado.
4. Huevos rellenos al estilo mediterráneo
- Relleno: Yema, queso feta desmenuzado, aceitunas negras picadas, tomate seco y albahaca.
- Decoración: Una hojita de albahaca fresca.
5. Huevos rellenos de jamón y queso
- Relleno: Yema, jamón serrano picado, queso crema y una pizca de nuez moscada.
- Decoración: Trocitos de jamón crujiente.
6. Huevos rellenos de salmón ahumado
- Relleno: Yema, salmón ahumado picado, queso crema, eneldo y zumo de limón.
- Decoración: Un pequeño rollito de salmón y una ramita de eneldo.
7. Huevos rellenos picantes
- Relleno: Yema, mayonesa, tabasco, pimientos del piquillo picados y una pizca de ajo en polvo.
- Decoración: Rodajita de jalapeño o chile seco molido.
8. Huevos rellenos con pesto
- Relleno: Yema, pesto genovés y queso parmesano rallado.
- Decoración: Una hojita de albahaca o un chorrito de aceite de oliva.
9. Huevos rellenos de gambas
- Relleno: Yema, gambas cocidas picadas, mayonesa y un toque de brandy o salsa rosa.
- Decoración: Una gamba entera encima.
10. Huevos rellenos vegetarianos
- Relleno: Yema, espinacas cocidas y picadas, ricotta, ajo en polvo y un toque de pimienta.
- Decoración: Semillas de sésamo o un trocito de nuez.
Para estas recetas es muy importante dominar la cocción de los huevos, aquí te dejo un artículo para que aprendas a cocer huevos perfectos, en su punto y fácil de quitar la cáscara.
Consulta cualquier duda o pídenos la receta que necesites en nuestra App Quick Recipe. Te respondemos al momento.
