Galletas de maicena receta casera
Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para hacer galletas caseras, no puedes perderte esta galletas de maicena receta casera.
Con solo unos pocos ingredientes como maicena, harina, mantequilla y azúcar glas, podrás crear unas galletas suaves y perfectas para acompañar tu café o té.
Esta galletas de maicena receta casera es ideal para quienes desean un dulce sencillo pero lleno de sabor, sin complicaciones.
Sigue los pasos y disfruta de unas galletas deliciosas en tan solo unos minutos. Anímate a prepararlas y sorprender a tus seres queridos con este sencillo postre.
INGREDIENTES DE LA RECETA
- 200 g de maicena (fécula de maíz)
- 100 g de harina de trigo
- 100 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 100 g de azúcar glas
- 1 huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharadita de polvo de hornear (levadura química)
⌚ Tiempos de la receta
- Preparación: 15–20 minutos
- Cocción: 10–12 minutos
- Total: 25–32 minutos
PREPARACION DE LA RECETA DE GALLETAS DE MAICENA
Precalentar el horno a 180°C (350°F) y preparar una bandeja con papel para hornear. Batir la mantequilla con el azúcar glas en un bol grande hasta que quede una mezcla suave y cremosa.
Añadir el huevo y la vainilla y mezclar bien hasta que todo quede integrado. En otro bol, tamizar la maicena, la harina y el polvo de hornear.
Poco a poco, agregar estos ingredientes secos a la mezcla de mantequilla y huevo, mezclando hasta obtener una masa suave y manejable.
Formar bolitas pequeñas con la masa y colocarlas en la bandeja para hornear, dejando un pequeño espacio entre cada una. Si prefieres, puedes aplastarlas ligeramente con un tenedor para darles un diseño bonito.
Hornear durante 10-12 minutos o hasta que las galletas estén ligeramente doradas en los bordes.
Dejar que se enfríen en la bandeja unos minutos y luego pasarlas a una rejilla para que se enfríen completamente. Estas son unas galletas de maicena suaves y deliciosas.
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