TARTA DE MANZANA CREMOSA RECETA DELICIOSA

Descubre cómo preparar una deliciosa tarta de manzana cremosa con nuestra receta fácil. Sorprende a tus invitados con este postre irresistible.

Sumérgete en el mundo de la repostería con nuestra exquisita receta de tarta de manzana cremosa.

Esta delicia combina la dulzura de las manzanas con una textura suave y cremosa que hará las delicias de todos.

Nuestra detallada guía te llevará paso a paso, desde la preparación de la masa artesanal hasta el horneado perfecto que convertirá tu cocina en un oasis de fragancias tentadoras.

Cada bocado de esta tarta casera te transportará a la infancia, evocando recuerdos de meriendas reconfortantes y momentos compartidos alrededor de la mesa.

Además, nuestra receta adaptable te permite añadir tu toque personal, ya sea agregando especias adicionales para un sabor más audaz o decorando con creatividad para impresionar a tus invitados.

Desde su tentadora presentación hasta su sabor inigualable, nuestra tarta de manzana cremosa es la estrella de cualquier celebración o simplemente un capricho dulce para consentirte a ti mismo.

INGREDIENTES

Para la masa:

• 1 1/2 tazas de harina de trigo
• 1/2 taza de mantequilla fría, cortada en cubos pequeños
• 1/4 taza de azúcar
• 1 pizca de sal
• 3-4 cucharadas de agua fría

Para el relleno:

• 4-5 manzanas (preferiblemente variedades como Golden Delicious o Granny Smith)
• 1/2 taza de azúcar
• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1/4 cucharadita de nuez moscada (opcional)
• 1/4 cucharadita de sal
• 2 cucharadas de jugo de limón
• 1 taza de nata para montar (crema de leche)
• 1 huevo grande
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

PREPARACIÓN DE LA RECETA DE TARTA DE MANZANA CREMOSA

Para la masa:

En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar y la sal.

Agrega la mantequilla fría y mezcla con un cortador de masa o tus manos hasta que la mezcla se parezca a migas gruesas.

Agrega agua fría, cucharada por cucharada, y mezcla hasta que la masa se una. Forma una bola con la masa, envuélvela en plástico y refrigérala durante al menos 30 minutos.

Para el relleno:

Precalienta el horno a 180°C (350°F).

Pela y corta las manzanas en rodajas finas.

En un tazón grande, mezcla las rodajas de manzana con el azúcar, la canela, la nuez moscada, la sal y el jugo de limón.

En otro tazón, bate la nata para montar (crema de leche) hasta que forme picos suaves. Luego, añade el huevo y el extracto de vainilla y mezcla hasta que estén bien combinados.

Montaje de la tarta:

Saca la masa del refrigerador y estírala sobre una superficie enharinada hasta que tenga aproximadamente 1/4 de pulgada de grosor.

Transfiere la masa a un molde para tarta engrasado y enharinado, asegurándote de que cubra bien el fondo y los lados.

Vierte la mezcla de manzana sobre la masa en el molde.

Vierte la mezcla de nata para montar, huevo y vainilla sobre las manzanas.

Hornea la tarta en el horno precalentado durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que la masa esté dorada y el relleno esté burbujeante.

Deja enfriar la tarta antes de servir. Disfruta de tu deliciosa tarta de manzana cremosa.