TARTA DE LIMÓN CON MERENGUE CASERO
Prepara en la comodidad de tu hogar esta deliciosa tarta de limón con merengue casero, un postre fácil y delicioso.
Esta receta te va a encantar, ya que el sabor ácido del limón se combina a la perfección con la dulzura del merengue casero.
La tarta de limón con merengue es un postre clásico que sorprende a todos con su textura suave y suave presentación, además de ser fácil de preparar.
La clave para hacer esta receta perfecta es utilizar ingredientes frescos y seguir las instrucciones al pie de la letra, sin omitir detalles.
El sabor del limón es muy intenso, así que se debe combinar con otros sabores para equilibrarlo, en este caso, con azúcar y huevos para hacer el merengue.
El merengue casero es fundamental en esta receta, ya que le da una textura esponjosa y dulce que complementa perfectamente el sabor ácido del limón.
INGREDIENTES DE LA RECETA
- 250g de harina para el bizcocho
- 200g de azúcar para el merengue
- 4 huevos para el merengue
- 150ml de jugo de limón
- Un toque de sal
La preparación de la tarta comienza con el bizcocho, que se hace con harina, azúcar y huevos.
El siguiente paso es preparar el relleno de limón, que se hace con jugo de limón, azúcar y huevos.
PREPARACIÓN DE LA RECETA DE TARTA DE LIMÓN CON MERENGUE
Mezcla la harina con la sal en un bol grande para hacer el bizcocho.
Agrega los huevos y el azúcar, batiendo hasta obtener una masa homogénea para el bizcocho.
Vierte la mezcla en un molde para hornear y hornea a 180 grados durante 20 minutos.
Para hacer el merengue, bate los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos y firmes.
Una vez que esté listo el bizcocho, coloca el merengue encima y hornea a 150 grados durante 10 minutos para dorar el merengue.
Una vez que esté listo, deja enfriar y listo para servir.
Puedes decorar con rodajas de limón o limas para un toque de color y frescura.
El resultado es una tarta de limón con merengue casero que está lista para ser disfrutada en cualquier ocasión especial.
La tarta de limón con merengue casero es un postre que seguro agradará a todos, ya que su sabor es intenso y su presentación es impresionante.
La textura del merengue es esponjosa y suave, lo que la hace perfecta para combinar con el sabor ácido del limón.
Aquí algunas sugerencias para acompañar la tarta de limón con merengue casero, como un café o un té para un brunch o una cena especial.
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