Hoy te traemos una receta deliciosa y saludable que te hará disfrutar de una comida ligera pero llena de sabor, el sándwich vegetal con pollo.
Este sándwich es perfecto para aquellos días que apetece algo rico pero ligero.
Además de ser fácil de hacer, el sándwich vegetal con pollo es una opción ideal para un almuerzo rápido o incluso para llevar al trabajo o la escuela.
Si te gusta comer de manera saludable sin renunciar al sabor, este sándwich te encantará.
Con una combinación perfecta de proteínas, fibra y vitaminas, te sentirás satisfecho y con energía para continuar con tu día.
El sándwich vegetal con pollo es una receta versátil que puedes adaptar a tu gusto.
Puedes agregar otros ingredientes como aguacate, zanahorias ralladas o incluso un toque de mayonesa ligera para darle más cremosidad.
Las posibilidades son infinitas. Prepáralo y disfrútalo en cualquier momento del día, ya sea para una comida rápida o como una opción nutritiva para tu dieta.
No te pierdas esta deliciosa receta de sándwich vegetal con pollo.
INGREDIENTES DE LA RECETA
- 2 rebanadas de pan de semillas
- 1 filete de pechuga de pollo
- 2 hojas de lechuga
- 2 rodajas de tomate
- 1 huevo cocido
- Mayonesa
- 1 loncha de queso
- Pimienta negra recién molida
- Sal
- Mantequilla
PREPARACIÓN DE LA RECETA DE SÁNDWICH VEGETAL CON POLLO
Esta, es una receta que no nos va a ocupar mucho tiempo y es ideal para una cena informal.
Sal pimentamos el filete de pollo y lo hacemos a la plancha, hasta dorar por sus dos lados.
Lo apartamos del fuego y dejamos enfriar.
Mientras, untamos de mayonesa una de las rebanadas de pan.
Le ponemos la lechuga troceada y las rodajas de tomate.
El huevo lo coceremos, durante aproximadamente 10 minutos desde que el agua comience a hervir.
Lo cortamos en rodajas y pondremos sobre el tomate.
La pechuga ya fría la troceamos y añadimos.
Ponemos sobre esta, más mayonesa al gusto.
En la otra rebanada de pan colocamos la loncha de queso.
Untamos la parte externa de ambos panes, con una pizca de mantequilla, y lo pasamos por la plancha caliente, unos segundos por cada lado.
Ya puedemos disfrutar de nuestro sándwich.
Estamos seguros de que te va a encantar.
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