Receta de Muslos de Pollo Asados al Limón: ¡Fácil, Deliciosa y Llena de Sabor!
Explora el arte de la cocina con nuestra receta de muslos de pollo asados al limón, una deliciosa propuesta que eleva el sabor de la comida casera. En esta receta fácil y paso a paso, los muslos de pollo se sumergen en una marinada de limón, ajo, hierbas y aceite de oliva, creando una explosión de sabores en cada bocado. El resultado es una combinación perfecta de jugosidad y crujiente, gracias al asado al horno.
Sorprende a tus seres queridos con esta opción culinaria, ideal para almuerzos o cenas. Desde el primer paso hasta el último, nuestra receta te guía para lograr muslos de pollo perfectamente asados. Experimenta con la frescura del limón y la calidez de las hierbas, creando un plato que conquistará los paladares y dejará una impresión duradera.
No solo es una receta, sino una experiencia culinaria que transformará tus comidas diarias en momentos especiales. Anímate a descubrir el placer de cocinar en casa con estos muslos de pollo asados al limón, una opción que combina simplicidad, sabor y calidad. ¡Haz de cada comida una celebración con nuestra receta única y deliciosa!
INGREDIENTES
- 8 muslos de pollo, con piel y hueso
- 3 limones (jugo y ralladura)
- 4 dientes de ajo, picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita de romero seco
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado para decorar (opcional)
PREPARACIÓN
Precalienta el horno a 200°C.
En un tazón grande, mezcla el jugo de limón, la ralladura de limón, el ajo picado, el aceite de oliva, el tomillo, el romero, la sal y la pimienta.
Lava los muslos de pollo y sécalos con papel de cocina. Colócalos en la mezcla de limón y asegúrate de que estén bien cubiertos con la marinada.
Puedes dejar marinar durante al menos 30 minutos para que absorban los sabores.
Si lo deseas, puedes pelar y cortar unas patatas en rodaja de un dedo aproximadamente, y colocarlas como base en una bandeja de horno.
Coloca los muslos de pollo en una bandeja para horno, o sobre las patatas, con la piel hacia arriba. Vierte un poco de la marinada sobre cada muslo.
Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 45-50 minutos, o hasta que la piel esté dorada y crujiente, y los muslos estén bien cocidos. Puedes dar vuelta a los muslos a la mitad del tiempo de cocción para asegurarte de que se cocinen de manera uniforme.
Una vez que los muslos de pollo estén listos, sácalos del horno y déjalos reposar durante unos minutos antes de servir.
Opcional: decora con perejil fresco picado antes de servir para un toque adicional de frescura.
Ahora puedes disfrutar de unos deliciosos muslos de pollo asados al limón. Puedes acompañarlos con tus guarniciones favoritas, como papas asadas, arroz o una ensalada fresca. ¡Buen provecho!
