Buscador de Recetas de Cocina Abuela María, las recetas más deliciosas, sanas y fáciles de hacer con la sabiduría y experiencia de abuelas. Sin duda el mejor sitio para disfrutar y aprender
Una ensalada rápida de preparar y que está deliciosa, la combinación de ingredientes la hace muy completa, además de saludable, ideal para cualquier día acompañando otro plato.
INGREDIENTES
1 puñado de canónigos
1/2 tomate
1/2 cebolla
6 rábanos pequeños
1 lata de atún
1 puñado de nueces
Sal al gusto
Vinagre al gusto
Un chorro de aceite de oliva virgen extra
PREPARACIÓN
Lavamos y deshojamos los canónigos, para después colocarlos como base en una fuente de ensalada.
Troceamos la cebolla en cuadrados pequeños y añadimos.
El tomate, lo cortamos en daditos pequeños y también lo agregamos sobre la cebolla.
Limpiamos los rabanitos y los loncheamos muy finos, también los ponemos en nuestra ensalada.
Agregamos sal y vinagre al gusto.
Escurrimos el atún, lo desmigamos y añadimos.
Sobre el atún colocamos las nueces.
Por último, regamos nuestra ensalada con un buen chorro de aceite de oliva virgen extra.