ENSALADA DE MANZANA Y NUECES
Una ensalada de la abuela María que gusta a todos, su combinación con manzana y nueces, la hace verdaderamente apetecible. Comer ensaladas no tiene que ser aburrido, por eso queremos proponerte esta idea.
INGREDIENTES
- 1 manzana
- 5 nueces
- Media lechuga
- Semillas de sésamo
- Semillas de lino
- Semillas de chía
- Sal
- Vinagre balsámico
- Aceite de oliva virgen extra
PREPARACIÓN
Lavamos bien la lechuga, dejamos escurrir y troceamos bien picada.
La colocamos como base en un bol o ensaladera, ponemos un poco de sal al gusto y mezclamos.
La manzana lavada, la vamos a usar con su piel.
Puedes usar la variedad de manzana que más te guste o la que tengas en casa.
Cortamos la manzana en trozos pequeños, con su piel, tal como hemos dicho.
Colocamos los trozos de manzana, sobre la lechuga en nuestra ensalada.
Pelamos las nueces, cortamos en trozos y también agregamos.
Esparcimos las semillas de sésamo, lino y chía por toda nuestra ensalada.
Aliñamos con vinagre balsámico y aceite de oliva virgen extra.
Servimos fresquita para disfrutar.
