Hoy te traigo una receta tradicional de churros caseros que te hará revivir esos momentos de desayunos o meriendas inolvidables.
Con ingredientes simples y un paso a paso fácil de seguir, esta preparación te permitirá saborear la auténtica esencia de los churros caseros con esta receta tradicional.
Desde su textura crujiente por fuera y tierna por dentro, hasta el irresistible aroma al freírlos, estos churros son el acompañamiento perfecto para un buen chocolate caliente o tu bebida favorita.
Sigue leyendo y descubre cómo preparar los mejores churros caseros receta tradicional en la comodidad de tu hogar.
¿Hay algo mejor que disfrutar de unos churros caseros recién hechos en una mañana fría o una tarde en familia?
INGREDIENTES DE LA RECETA
- 1 taza de harina de trigo
- 1 taza de agua
- Sal al gusto
- Aceite para freir
PREPARACIÓN DE LA RECETA TRADICIONAL DE CHURROS CASEROS
Es muy importante, para esta receta, emplear el mismo volumen de harina que de agua.
No necesitamos levadura.
Ponemos el agua a calentar hasta que comience a hervir.
En un bol, colocamos la harina con una pizca de sal.
Una vez que el agua esté hirviendo, la agregamos a la harina y mezclamos bien.
Queremos obtener una masa homogénea y consistente.
Introducimos la masa en una churrera.
Iremos sacando trozos de masa con la forma que más nos guste, de bastón, lazos etc.
Los depositamos sobre papel de horno y reservamos.
Ponemos abundante aceite a calentar a fuego fuerte y pasamos a freír los churros por tandas.
Una vez estén doraditos por ambos lados, los apartamos y colocamos sobre papel de cocina hasta que estén todos.
Los servimos caliente y para los más golosos espolvoreamos con azúcar.
Os dejamos con el vídeo del paso a paso
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