BOLITAS CRUJIENTES RELLENAS DE QUESO RECETA FÁCIL

Descubre cómo hacer bolitas crujientes rellenas de queso en esta receta fácil. Deléitate con el sabor irresistible de estas delicias caseras.

Prepara en casa unas exquisitas bolitas crujientes rellenas de queso con esta receta fácil y deliciosa.

Estas bolitas son el aperitivo perfecto para cualquier ocasión.

Sumérgete en el crujido de su cobertura dorada y descubre el irresistible contraste con el suave y derretido queso en su interior.

Con ingredientes simples y pasos sencillos, sorprende a tus invitados con este bocado lleno de sabor y textura. Anímate a cocinar estas bolitas crujientes y conquista a todos con tu destreza.

INGREDIENTES

• 250g de queso (puede ser mozzarella, queso cheddar, queso gouda,etc.)
• 1 taza de harina de trigo
• 2 huevos
• 1 taza de pan rallado
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite para freír

PREPARACIÓN DE LA RECETA DE BOLITAS CRUJIENTES DE QUESO

Corta el queso en pequeños cubos o tiras para que puedan caber dentro de las bolitas.

Toma pequeñas porciones de queso y forma bolitas con ellas, asegurándote de que el queso esté bien cubierto y sellado para que no se escape durante la fritura.

Prepara tres platos poco profundos. En uno coloca la harina, en otro los huevos batidos y en el tercero el pan rallado sazonado con sal y pimienta al gusto.

Pasa cada bolita primero por la harina, luego por el huevo batido y finalmente por el pan rallado, asegurándote de cubrirlas completamente en cada paso. Esto ayudará a que las bolitas tengan una cobertura crujiente al freírlas.

Calienta suficiente aceite en una sartén profunda o una freidora a una temperatura de 170-180°C.

Con cuidado, coloca las bolitas empanadas en el aceite caliente y fríelas hasta que estén doradas y crujientes por fuera, y el queso esté derretido por dentro, aproximadamente de 2 a 3 minutos.

Retira las bolitas del aceite con una espumadera y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

Sirve las bolitas fritas calientes como aperitivo o acompañamiento. Puedes acompañarlas con salsa de tomate, salsa de queso, o cualquier otra salsa de tu preferencia.