ALBONDIGAS EN SALSA CON PATATAS
Veremos cómo hacer albóndigas en salsa con patatas, una receta de comida casera tradicional y fácil, tal como las hacia la abuela para toda la familia. Albóndigas muy suavecitas con patata, una receta de toda la vida.
INGREDIENTES
- 500 gr de carne picada de ternera con ajo y perejil
- 2 patatas grandes
- 1 vaso de pan rallado
- 1 huevo
- 1/2 vaso de leche
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 2 hojas de laurel
- 1 vaso de vino blanco
- 2 vasos de agua
- Sal
- Colorante amarillo
- Aceite de oliva virgen extra
