Receta de galletas de colores caseras
Si buscas una forma divertida y deliciosa de sorprender a todos, esta receta de galletas de colores es justo lo que necesitas.
Con una base de masa suave y un toque crujiente gracias a las virutas de colores, estas galletas no solo son sabrosas, sino también visualmente encantadoras.
Esta receta de galletas de colores es perfecta para preparar con niños, decorar mesas dulces o simplemente disfrutar con un café.
Además, es tan fácil de hacer que no necesitas ser un experto en repostería para conseguir resultados espectaculares.
Anímate a probar esta receta de galletas de colores y llena tu cocina de alegría, sabor y mucho color. Te encantarán.
INGREDIENTES DE LA RECETA
- 250 g de harina de trigo
- 125 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
- 100 g de azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 cucharadita de levadura (polvo de hornear)
- Una pizca de sal
- 100 g de virutas de colores (sprinkles)
TIEMPOS DE LA RECETA
- ⏱️ Tiempo total: 40 minutos
- 🔪 Tiempo de preparación: 15 minutos
- 🔥 Tiempo de cocción: 12 minutos
- 🛋️ Tiempo de reposo/enfriado: 13 minutos
PREPARACIÓN DE LA RECETA DE GALLETAS DE COLORES
Precalienta el horno a 180°C y forra una bandeja con papel para hornear.
Mezcla la mantequilla y el azúcar en un bol hasta que estén bien integrados y esponjosos.
Añade el huevo y el extracto de vainilla, y bate hasta que la mezcla esté homogénea.
Tamiza la harina, la levadura (polvo de hornear) y la sal en otro bol. Incorpora estos ingredientes secos a la mezcla de mantequilla poco a poco, mezclando bien.
Agrega las virutas de colores y remueve suavemente para distribuirlas de manera uniforme por toda la masa.
Forma bolas de masa del tamaño de una nuez y colócalas en la bandeja, dejando espacio entre ellas porque se expanden un poco al hornear.
Hornea durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
Deja enfriar las galletas en la bandeja durante unos minutos antes de pasarlas a una rejilla para que se enfríen completamente.